Bernhard Url, direktor Europske agencije za sigurnost hrane u međunarodnom časopisu za znanost Nature otvoreno je progovorio o ulozi EFSA-e, te upozorava kako narušavanje povjerenja u znanstvene agencije neće poboljšati demokratsku odgovornost.
„Zadaća EFSA-e je procijeniti što bi hranu moglo činiti nesigurnom. To je samo po sebi dovoljno teško. Još je teže kada je Agencija u središtu javne rasprave koja ide daleko izvan znanosti,“ ističe Url.
Nadalje, Url navodi kako, kada se pitanja o vrijednostima društva upućuju na znanstvene agencije umjesto na izabrane predstavnike, znanstvena procjena pati te zaključuje kako se upravo to dogodilo s umjetnim zaslađivačima, genetski modificiranim organizmima i glifosatom, najčešćim svjetskim herbicidom.
Opširnije
